В конце ноября 2023 года страны, омываемые водами Каспийского моря — Россия, Казахстан, Азербайджан, Иран и Туркменистан, приняли решение продлить запрет на промышленный лов осетровых рыб до 2026 года. Это мера направлена на восстановление популяции осетровых, находящихся под угрозой исчезновения, сообщает «Парламентская газета».
Запрет на лов этих ценных рыб был введен всеми государствами региона в 2012 году, однако Россия начала ограничивать добычу еще в начале 2000-х годов. Совместные усилия направлены на защиту экосистемы Каспийского моря и сохранение генетически ценных видов.
Несмотря на запрет на промышленный лов, продолжаются научные исследования и искусственное разведение осетровых в установленных рамках.
В частности, российские заводы ежегодно производят миллионы мальков осетровых, и в 2024 году 90% молодой рыбы будет выведено именно таким способом. Аквакультура также активно развивается: легальная продукция поступает на рынок только из специализированных ферм, что позволяет увеличить объемы производства мяса и икры осетровых. Эти меры способствовали стабилизации численности осетровых и обеспечивают доступность продукции для потребителей.