Аналитический центр RUSEED представил обновленный баланс спроса и предложения от Минсельхоза США (USDA) на сезон 2025/26. Мировое производство зерновых достигнет рекордного уровня в 2 833 млн тонн, что на 4,3% больше по сравнению с предыдущим сезоном, в то время как предложение кукурузы значительно превышает потребление.
Производство масличных культур также обновляет рекорды, прогнозируется 696 млн тонн, что на 11 млн тонн больше, чем в прошлом году. В то же время, запасы подсолнечного масла сократились до многолетних минимумов, вызывая ценовое давление.
USDA увеличило перспективы глобального выпуска растительных масел до 235,1 млн тонн. Однако, в рамках этих изменений, производство подсолнечного масла ожидается на уровне 20,1 млн тонн, что на 0,3 млн тонн меньше, чем годом ранее.
Дефицит подсолнечника делает его самой дефицитной масличной культурой. В то же время, производство рапса увеличится до 95,0 млн тонн, что делает его заменой подсолнечнику. Соя остается стабильной, с увеличением производства в Бразилии на 8,5 млн тонн, несмотря на падение в США и Аргентине. Рынок сои реагирует на меняющиеся потребности, особенно со стороны Китая, прогнозируя рост импорта.