В начале 2026 года сельскохозяйственные организации Нижегородской области зафиксировали увеличение объемов производства животноводческой продукции. По данным Нижегородстата, в январе было произведено 17 тысяч тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 18% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Среди мясной продукции птица занимает наибольшую долю — 49%, тогда как на свинину приходится 42%, а мясо крупного рогатого скота составляет 9%. Лидеры по производству мяса в регионе — Павловский, Ардатовский и Большемурашкинский округа, на которые в совокупности пришлось 67% от общего объема.
Кроме того, в молочном животноводстве также наблюдается положительная динамика. В январе было надоено 52 тысячи тонн молока, что соответствует 103% к уровню аналогичного периода прошлого года. Основные объемы молока обеспечили Бутурлинский, Дальнеконстантиновский, Пильнинский и Починковский округа. Средний надой на одну корову составил 734 килограмма, что на 4% выше, чем в январе 2025 года. Ранее сообщалось о 26% росте переработки молока в области.