Рост производства сливочного масла в Калининградской области

В Калининградской области наблюдается впечатляющий рост производства сливочного масла: в этом году объемы увеличились на 76%. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства региона в понедельник, 24 ноября. За девять месяцев 2025 года местные производители реализовали свыше 2,5 тысяч тонн сливочного масла, что на 76% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Наиболее крупные игроки на рынке: ООО «Залесский Фермер», который занимает 42% рынка, ООО «Гусевмолоко» с 21% и ЗАО «Экомолпродукт», контролирующее 13% доли. Ранее в сентябре сообщалось о кризисе на российском рынке молочной продукции, однако рост в Калининградской области свидетельствует о положительных изменениях в этом секторе.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: