Предприятия агропромышленного комплекса Подмосковья демонстрируют значительный рост показателей благодаря модернизации и внедрению новых технологий. Например, на «Мясокомбинате Клинский» в прошлом году был открыт современный автоматизированный цех мясной нарезки, что позволило удвоить объем производства до 500 тонн в месяц, или 6000 тонн в год. Это также способствовало созданию более 100 новых рабочих мест, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Подмосковья.
В настоящее время на предприятии продолжается расширение мощностей по производству сосисок, что позволит увеличить объем выпуска на 30%. До завершения модернизации в 2027 году объем инвестиций достигнет 2,8 миллиарда рублей, а количество рабочих мест вырастет до 160. «Мясокомбинат Клинский» является одним из ведущих производителей колбасных изделий и деликатесов в Центральном федеральном округе, ежегодно производя более 150 наименований продуктов общей массой 35 тысяч тонн с числом сотрудников свыше 1,4 тысячи. В этом году также был открыт первый фирменный магазин комбината.
Подмосковье занимает второе место в России по производству колбасных изделий, включая детское питание. Ожидается, что к 2025 году объемы производства составят почти 293 тысячи тонн. Инвестиции в технологии и мощности способствуют укреплению позиций региона в отрасли и созданию новых возможностей для работников.