Перепроизводство яиц в России к лету 2025 года

По информации управляющего директора Центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг» Дмитрия Краснова, к концу лета 2025 года объем производства яиц в России превысит 120% от потребления внутри страны. По данным Росстата, с января по июль текущего года сельскохозяйственные организации увеличили выпуск яиц на 6,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года, что составило 23,18 млрд штук. Это связано с ростом поголовья птицы, которое на конец лета 2025 года достигнет 483,8 млн голов, увеличившись на 0,9% по сравнению с концом 2024 года и на 11,9% по сравнению с концом 2020 года. Согласно данным Минсельхоза на 3 сентября, средняя цена десятка яиц первой категории у производителей составила 53,3 рубля, что на 26,5% меньше, чем год назад. Яйца второй категории подешевели еще сильнее — на 31,9%, до 40 рублей за десяток. Аналитики отмечают, что с начала 2025 года цены на яйца упали на 20%, что негативно отразилось на рентабельности производителей, которая сейчас составляет лишь 11,01%, в то время как два года назад этот показатель был на уровне 53,6%.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: