В 2025 году на территории Ростовской области наблюдается рост в производстве мяса утки, который составил 11%, достигнув 20 тысяч тонн в убойном весе. Это достижение связано с развитием предприятий группы компаний «Дамате», таких как «Новые утиные фермы» в Миллерово.
По словам представителей компании, положительная динамика обусловлена возросшим интересом населения к утиному мясу, а также увеличением ассортимента и развитием экспортных продаж. В этом году наблюдается рост производства всех видов продукции — как целых тушек, так и полуфабрикатов, а также товаров в маринадах.
Кроме того, в прошлом году компания добавила восемь новых позиций в ассортимент, большинство из которых представляют собой удобные в приготовлении маринованные продукты. В настоящее время линейка насчитывает более 100 наименований.
Отметим, что в Ростовской области расположен крупнейший в России комплекс по производству утки, который был запущен в 2020 году. В результате его работы было создано свыше 900 рабочих мест.
Вопрос-ответ
Какий прирост производства утиного мяса в Ростовской области зафиксирован в 2025 году?
Производство утиного мяса в Ростовской области увеличилось на 11% и достигло 20 тысяч тонн в убойном весе.
Что послужило основными причинами роста производства утки?
Основными факторами стали повышенный интерес населения к утиному мясу, расширение ассортимента продукции, а также развитие экспортных продаж и увеличение предложений в маринадах и полуфабрикатах.
Какие новые позиции появились в ассортименте предприятий в 2025 году?
В 2025 году компания добавила восемь новых позиций, среди которых преобладают маринованные продукты, что увеличило общее разнообразие до более чем 100 наименований.
Какое значение имеет крупнейший в России комплекс по производству утки, расположенный в Ростовской области?
Этот комплекс, запущенный в 2020 году, является крупнейшим в России по производству утки, создал более 900 рабочих мест и значительно способствует развитию мясного сектора региона.