С 19 декабря мясоперерабатывающее предприятие Oskar LT обязано частично приостановить производство сосисок, ветчины и колбас по указанию Сельскохозяйственного и продовольственного департамента (PTA). При этом разделка мяса и производство мясных полуфабрикатов не подлежат ограничению. В ведомстве отметили, что компания не внедрила необходимые меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов, хотя патогены в готовой продукции не были обнаружены. Тем не менее, продукция, выпущенная до 18 декабря, может продаваться до истечения срока годности.
Руководитель Oskar LT Альдо Парик сообщил, что компания работает над устранением недостатков и уже предприняла ряд необходимых мер. Он отметил, что в ходе проверки были выявлены незначительные нарушения, которые не повлияли на безопасность продукции. В преддверии Рождества решение о приостановке воспринято как болезненное для бизнеса, и пока не решено, будет ли оспариваться указ PTA. Oskar LT, работающая более 30 лет, обеспечивает рабочими местами около 50 человек.