Нарушения в производстве молочной продукции в Кировской области

В Кировской области, в Котельничском районе, в ходе проверки деятельности ОАО «Янтарь» были выявлены серьезные нарушения. Проверка, проведенная 4 февраля, стала результатом мониторинга Россельхознадзора. Специалисты установили, что в декабре 2025 года на заводе было произведено 3,5 тонны пастеризованных сливок и 13,9 тонны обезжиренного молока, использовав при этом 17,4 тонны сырого коровьего молока. Однако, как показало исследование, объем и жирность готовой продукции не соответствуют показателям использованного сырья. В результате, 25 февраля ОАО «Янтарь» было привлечено к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ, а также одно из виновных лиц — по статье 10.6 КоАП РФ, с назначением штрафа каждому.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: