Каждый год 25 октября отмечается Всемирный день макарон, который был учрежден в 1995 году по инициативе Конгресса производителей пасты. В 2025 году Подмосковье уже произвело более 216 тысяч тонн макаронных изделий за первые восемь месяцев, что на 6,7% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Регион занимает 52% всего объема производства пасты в Центральном федеральном округе, согласно информации от пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Подмосковные производители, такие как ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», ОАО «Байсад-Кашира» и ООО «ДОШИРАК КОЯ», предлагают широкий ассортимент макарон: от спагетти и рожков до специализированной вермишели и лапши быстрого приготовления.
Министерство также рекомендует попробовать классическое блюдо макароны по-флотски, которое включает в себя обжаренный говяжий фарш с луком, томатную пасту и специи, смешанные с отварными макаронами из твердых сортов пшеницы. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина благодаря своему насыщенному вкусу.